Aktualności

31 maja obchodzony jest Światowy Dzień bez Papierosa. W związku z tym nasza szkoła, jak co roku, postanowiła przeprowadzić akcję edukacyjną związaną z powszechnością nałogu palenia papierosów i jego negatywnymi skutkami dla zdrowia.

W szkole pojawiły się plakaty, zdjęcia i hasła, które zachęcały do abstynencji od tytoniu oraz uświadamiały młodzieży jakie zagrożenia niesie ze sobą palenie papierosów.

Dużą popularnością cieszył się plakat "Twoje marzenia idą z dymem" wykonany przez uczennicę klasy IIIA TŻiUG - Magdę Smorczewską, który obrazował finansowe skutki nałogu.

31 maja grupa młodzieży z klasy IIIA TŻiUG pod opieką kierownika szkolenia praktycznego – p. Alicji Tołwińskiej i nauczycielek przedmiotów zawodowych: p. Marty Boguszewskiej i p. Izabeli Żero wzięła udział w Festynie „Święto Rodziny” w Szkole Podstawowej w Ostrożanach.

Po przywitaniu wszystkich gości przez p. dyrektor Lidię Dorotę Nagórną odbyła się część artystyczna w wykonaniu przedszkolaków, a następnie również uczniów klas I-VI. Po występach przyszedł czas na wręczanie upominków ukochanym rodzicom i zabawy na placu przed szkołą.

Na spragnione i zmęczone atrakcjami pociechy, ich rodziców, przedstawicieli służb mundurowych oraz dyrekcję, nauczycieli i pracowników Szkoły Podstawowej czekał przygotowany przez uczniów ZSR poczęstunek.

Zwolenników mięsa z rusztu młodzież z technikum zapraszała na grilla. Po sytym obiedzie była również możliwość wypicia kawy i herbaty oraz zjedzenia deseru. Galaretki, deserki, ciastka, muffiny oraz lemoniada znikały ze stołu w mig, co może świadczyć tylko o jednym – wyśmienitym smaku.

Dziękujemy p. dyrektor Lidii Dorocie Nagórnej za zaproszenie, a wszystkim nauczycielom, pracownikom i uczniom Szkoły Podstawowej w Ostrożanach za bardzo ciepłe przyjęcie.

29 i 30 maja grupa młodzieży z naszej szkoły, po wcześniejszym przygotowaniu przez Panią Ewę Wielogórską – Gajko, zajmowała się obsługą obiadu dla strażaków przybyłych na XI Mistrzostwa Województwa Podlaskiego w Sporcie Pożarniczym.

Duże wrażenie na wszystkich gościach wywarła wspaniała postawa kelnerów i kelnerek, którzy podczas serwisu wykazali się pełnym profesjonalizmem, elegancją i taktem.

Warto dodać, że każde z tego typu wydarzeń jest dla naszych uczniów nieocenioną szansą na zdobywanie cennych doświadczeń i stosowanie opanowanej teorii w praktyce.

29 i 30 maja W Czartajewie odbyły się XXI Mistrzostwa Województwa Podlaskiego w Sporcie Pożarniczym. W zmaganiach wzięło udział 14 drużyn z komend miejskich i powiatowych naszego województwa.

Specjalnie na tę okazję młodzież pod okiem nauczycieli przedmiotów zawodowych przygotowała poczęstunek. Aby dodać energii strudzonym strażakom w przerwach pomiędzy konkurencjami zapraszaliśmy wszystkich zawodników do „stołu wytrawnego” i „stołu słodkiego”.

Przez dwa dni trwania Mistrzostw serwowaliśmy: ostrożańskie zaguby, kawę i herbatę, rogaliki z marmoladą, ciastka owsiane, muffiny, mus czekoladowy, mini desery jogurtowe, galaretkę z maślanki z owocami i musli. Ogromnym zainteresowaniem cieszyły się wegetariańskie ciasta warzywne: ziemniaczane, marchewkowe, buraczane, szpinakowe. Ich skład nieco szokował,jednak każdy kęs okazywał się być przyjemną eksplozją smaków.

Jest nam bardzo miło, że mogliśmy uświetnić ten dzień naszymi smakołykami oraz uczestniczyć w aktywnym kibicowaniu, co również bez wątpienia pomogło drużynie z Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej w Siemiatyczach zdobyć I miejsce.

Dnia 27 maja uczniowie klasy o profilu Technik Logistyk udali się do firmy „Suempol” w Bielsku Podlaskim - jednego z największych producentów łososia wędzonego w Polsce i Europie.

Uczniowie zapoznali się ze specyfiką pracy zakładu. Jednym z punktów wyjazdu było zwiedzanie poszczególnych działów przedsiębiorstwa, między innymi: działu handlu, transportu, logistyki. Kolejnym punktem było zobaczenie procesu wytwórstwa najwyższej jakości produktów rybnych oraz poznanie jego specyfikacji.

Młodzież miała również możliwość poznania historii firmy, jej obecnej struktury oraz planów dalszego rozwoju.

Po prezentacji i obfitym poczęstunku przyszedł czas na konkurs wiedzy o przedsiębiorstwie. Nasi uczniowie chętnie odpowiadali na wszystkie pytania, za co otrzymali pochwałę oraz bardzo atrakcyjne upominki.

Bardzo dziękujemy dyrekcji oraz pracownikom firmy „Suempol” za poświęcony czas oraz serdeczne i gościnne przyjęcie.

22 maja w Podlaskiej Akademii Kulinarnej w Białymstoku odbył się finał konkursu „GOTUJ Z KLASĄ”. Udział w zmaganiach wzięło 11 dwuosobowych zespołów ze szkół średnich rolniczych z terenu województwa podlaskiego posiadających profil gastronomiczny. Naszą szkołę reprezentowali: Dominika Tryniszewska i Robert Osiejuk z klasy IIIB TŻiUG.

Organizatorem kolejnej już edycji konkursu był Samorząd Województwa Podlaskiego, koordynatorem natomiast Departament Rolnictwa i Obszarów Rybackich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego.

Celem przedsięwzięcia była m.in. identyfikacja i upowszechnienie wiedzy o oryginalnych regionalnych potrawach, stanowiących dziedzictwo kulinarne regionu, wytwarzanych w domach rodzinnych, firmach gastronomicznych, a także gospodarstwach agroturystycznych. Promocja lokalnych zasobów, tradycji i dziedzictwa kulinarnego.

W skład komisji konkursowej wchodzili:– Karol Okrasa – Mistrz Kuchni, Doradca Kulinarny, Honorowy Ambasador Województwa Podlaskiego, współpomysłodawca konkursu Gotuj z klasą, właściciel restauracji „Platter” w Warszawie, jeden z najbardziej rozpoznawalnych polskich szefów kuchni – Stanisław Derehajło – Wicemarszałek Województwa Podlaskiego – Przewodniczący Komisji Konkursowej– Wiesława Burnos – Członek Zarządu Województwa Podlaskiego – Mirosław Bielawski – Dyrektor Programowym Polskiego Radia Białystok– Eugeniusz – Szpakowski – Dyrektor TVP3 Białystok – Telewizja Polska S.A– Agata Andrejczuk –autorka bloga kulinarnego Podlaski Fusion

Dominika i Robert przygotowali: - carpaccio z buraka podane na rukoli z dodatkiem oleju z pestek dyni i oprószone tradycyjnym podlaskim serem- pieczoną kaczkę z puree pietruszkowym, konfiturą z kaliny oraz gruszką deglasowaną w winie- bezę z kremem śmietanowo - serowym i sosem ze świeżych truskawek

Konkursowe danie naszych reprezentantów podbiło serce Karola Okrasy, o czym świadczy fakt, że postanowił osobiście wyróżnić ostrożański duet. Fakt ten pokazuje jak duży potencjał drzemie w naszej wspaniałej młodzieży, z której jesteśmy bardzo dumni.

W sobotę 18 maja braliśmy udział w uroczystościach upamiętniających 75. rocznicę zwycięskiej bitwy o Monte Cassino, które odbyły się w Siemiatyczach.

Organizatorami imprezy patriotycznej byli: Społeczny Komitet Miłośników Historii Siemiatycz i Powiat Siemiatycki.

Obchody rozpoczęły się mszą świętą odprawioną w kościele pw. WNMP w Siemiatyczach. Kolejnym punktem był przemarsz pod pomnik Żołnierzy Walczących w Polskich Siłach Zbrojnych na Zachodzie w latach 1940-1945.

W tym miejscu został przedstawiony rys historyczny bitwy o Monte Cassino. Odmówiono również modlitwy za zmarłych polskich żołnierzy, a delegacje złożyły kwiaty. Uwieńczeniem ceremonii był program zaprezentowany przez harcerzy z 33 Drużyny Harcerskiej „Adept”.

12 maja reprezentacja Zespołu Szkół Rolniczych im. Wincentego Witosa w Ostrożanach uczestniczyła w uroczystych obchodach Wojewódzkiego Święta Ludowego w Ziołowym Zakątku w Korycinach.

Święto Ludowe rozpoczęła Msza Święta w Kościele pw. Matki Boskiej Jagodnej. Następnie, wszyscy zebrani goście wzięli udział w części oficjalnej.

Po powitaniu, przemówieniach oraz wręczeniu odznaczeń przyszedł czas na spacer po ogrodzie i gospodarstwie.

Nasze stoisko tradycyjnie odwiedziło wiele osób zainteresowanych ofertą edukacyjną oraz prężnym funkcjonowaniem szkoły.

Z przyjemnością częstowaliśmy wszystkich przybyłych gości przygotowanymi przez uczniów specjałami: galaretką z kwaśnego mleka, musem czekoladowym z owocami, marchewkowymi i czekoladowymi muffinkami. Największym hitem okazały się być zaguby, których prosta forma połączona z wyrazistym smakiem ziół i przypraw podbiła wszystkie podniebienia.

W dniach 9 - 11 maja 2019r. uczniowie klasy III A TŻ i UG pod opieką p. Edyty Kolenda i p. Anny Słomczyńskiej byli na wycieczce w Malborku i Trójmieście.

Młodzież pierwszego dnia zwiedziła Zamek w Malborku oraz odbyła spacer po Gdańsku.

Drugi dzień rozpoczęło zwiedzenie ORP Błyskawica – polskiego niszczyciela, jednego z dwóch zbudowanych okrętów typu Grom, wprowadzonego do służby w Marynarce Wojennej w 1937 roku. Uczestniczył  on w działaniach II wojny światowej od pierwszych do ostatnich dni walk w Europie, operując na Atlantyku, Morzu Północnym i Morzu Śródziemnym.

W porcie w Gdyni uczniowie mieli okazję zobaczyć  trzymasztowe żaglowce: "Dar Pomorza" i "Dar Młodzieży".

Kolejnym punktem na trasie był Sopot, gdzie młodzież spacerowała po najdłuższym molo w Europie oraz odbyła krótki rejs statkiem Pirat.

Czas wolny uczniowie spędzali na plaży w Brzeźnie.

Dużą atrakcją okazał się Stadion Energa Gdańsk. Po kolacji ponownie odbył się spacer po gdańsku.

Ostatniego dnia zwiedzanie rozpoczęło się od Westerplatte, następnie wycieczkowicze udali się na Stare Miasto, gdzie odwiedzili: słynną bramę wodną - Żuraw, pełniącą także funkcję dźwigu portowego, koło widokowe, ulicę Długą i oczywiście pomnik Neptuna.

10 maja wychowankowie Szkoły Podstawowej oraz Przedszkola w Ostrożanach wraz z opiekunami odwiedzili naszą placówkę, by po raz kolejny wspólnie z nauczycielami i uczniami Zespołu Szkół Rolniczych im. Wincentego Witosa przeprowadzić akcję „Śniadanie Daje Moc”.

Najmłodsi goście pierwszą część spotkania spędzili aktywnie biorąc udział w różnego rodzaju grach i zabawach na hali sportowej. W tym czasie „starszaki” pod okiem wprawionych kolegów i koleżanek oraz nauczycieli z Technikum przygotowywali zdrowy posiłek dla wszystkich przybyłych. Dzięki prężnej współpracy udało się przygotować pięknie wyglądające, smaczne, ale przede wszystkim pożywne i dostarczające wiele energii oraz witamin śniadanie.

Drugie śniadanie składało się z trzech rodzajów mini kanapek (z pastą z soczewicy z dodatkiem prażonych pestek słonecznika, pastą jajeczną oraz twarożkiem z rzodkiewką i szczypiorem) udekorowanych świeżymi, ekologicznymi nowalijkami z pobliskiego ogrodu. Na deser dzieci mogły zjeść pancakes z miodem lub sosem truskawkowym i popić ciepłym kakao.

Było to bardzo miłe i owocne spotkanie. Mamy nadzieję, że będziemy mieli okazję gościć naszą sąsiednią i zaprzyjaźnioną Szkołę Podstawową w Ostrożanach jeszcze niejeden raz.

Uroczystości w 228 rocznicę uchwalenia Konstytucji 3 maja rozpoczęły: Nabożeństwo w Cerkwi Zmartwychwstania Pańskiego i Msza Święta w Kościele pod wezwaniem Św. Andrzeja Boboli.

Następnie, pod pomnikiem Tadeusza Kościuszki, złożono kwiaty i oddano hołd twórcom Konstytucji oraz walczącym za wolność naszego kraju bohaterom.

Zdjęcia: - podlasie24.pl

             - E. Dąbrowska

26 kwietnia w Zespole Szkół Rolniczych  im. Wincentego Witosa w Ostrożanach odbył się Dzień Otwarty. Uczniowie ostatnich klas gimnazjum oraz ósmych klas szkół podstawowych mogli zapoznać się z bogatą ofertą edukacyjną oraz wyposażeniem profesjonalnych pracowni przedmiotowych.

Po oficjalnym przywitaniu przybyłych przez Dyrektora Jana Kobusa i starostę Jana Zalewskiego uczniowie ZSR zaprezentowali talenty podczas występów artystycznych związanych z wybranymi kierunkami, jakie oferuje Zespół Szkół Rolniczych: niezwykle rytmiczny pokaz kelnerski, układ taneczny pracowitych rolników czy sprawna organizacja logistyka.

Następnie uczniów czekał szereg atrakcji: prezentacje zawodów, konkursy, zwiedzanie sal przedmiotowych i pracowni, prezentacje  osiągnięć sportowych uczniów szkoły, zajęcia kulinarne, pokazy kelnerskie, informacje o kierunkach kształcenia i zajęciach dodatkowych. Nie zapominajmy o przepysznych kulinarnych przekąskach – Baba i Chłop ze słomianych beli zapraszali na sycące grillowanie, jeśli ktoś życzył sobie inne smaki, mógł skosztować pizzę, a dla łasuchów znalazło się też coś słodkiego dla dopieszczenia podniebienia.

Chętnych czekała przejażdżka konną bryczką zaprzęgniętą w cudne konie, a dla odważnych jazda w siodle – wszystko to dzięki uprzejmości pana Kazimierczuka. Amatorzy koni mechanicznych mogli podziwiać park maszynowy.

Gościom dziękujemy za przybycie i mamy nadzieję, że był to dla nich udany i atrakcyjny dzień, który pomoże w podjęciu trafnych decyzji w wyborze zawodu.

Zespół Szkół Rolniczych w Ostrożanach w piątek - 26 kwietnia - pożegnał trzy klasy czwarte, jedną  o kierunku technik rolnik oraz dwie  technik  żywienia i usług gastronomicznych.  To lata nauki, reprezentowania Szkoły na zawodach sportowych, w Poczcie Sztandarowym, na olimpiadach, konkursach. To także bezcenny czas zawiązywania przyjaźni, dorastania, dojrzewania do dorosłego życia i podejmowania decyzji o dalszej przyszłości.

Dyrekcja Szkoły wręczyła świadectwa z wyróżnieniem oraz nagrody maturzystom, którzy uzyskali bardzo dobre wyniki w nauce oraz wzorowe zachowanie. Docenieni i nagrodzeni zostali również ci, którzy pracowali na rzecz Samorządu Szkolnego oraz Internatu, na pamiątkę swej aktywności otrzymali koszulki, breloczki, dyplomy. Uczniowie wyróżniający się w różnych dyscyplinach sportowych otrzymali statuetki i dyplomy.

Po części oficjalnej nastąpiła część artystyczna, przygotowana przez  młodszych kolegów i koleżanki z klasy trzeciej pod kierunkiem pani Edyty Kolendy. Z pewnością niejednemu przyszłemu maturzyście zakręciła się łezka w oku, gdy okazało się, że część muzyczna ilustrowana jest zdjęciami z czterech lat nauki w murach Zespołu Szkół Rolniczych.

Ostatnim punktem, choć nie mniej ważnym, było ostatnie oficjalne spotkanie absolwentów z wychowawcami.

Życzymy połamania długopisów podczas egzaminów maturalnych, pogody ducha nawet w najtrudniejszych sytuacjach, samych trafnych wyborów i udanego startu w dorosłe życie!

„… Nie uda nam się mieć wszystkiego na raz,
Coś kończy się żeby coś mogło trwać […]”

17 kwietnia na sali gimnastycznej Zespołu Szkół Rolniczych w Ostrożanach przedstawiciele siemiatyckiej policji demonstrowali czwartym klasom prawidłowe pokonanie toru przeszkód, który jest jednym z elementów postępowania kwalifikacyjnego do Policji.

Zajęcia z funkcjonariuszami policji przebiegały w następujący sposób:

• Na wstępie stróże prawa poinformowali uczniów, że tor oraz normy czasowe przeliczane na punkty są jednakowe zarówno dla kobiet jak i dla mężczyzn. 

• Po omówieniu prawidłowego sposobu pokonania toru przeszkód, uczniowie podeszli do potencjalnego egzaminu sprawnościowego do Policji.

• Policjanci monitorowali bieg, korygując ewentualne błędy. 

• Na koniec funkcjonariusze omówili popełnione błędy.

W dniach 12 – 13 kwietnia 2019 roku w Zespole Szkół nr. 4 Ziemi Podlaskiejw Bielsku Podlaskim odbyły się eliminacje okręgowe XLIII edycji Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych.

W eliminacjach wzięło udział 165 uczestników reprezentujących szkoły z 25 powiatów znajdujących się w trzech województwach: podlaskim, mazowieckimi lubelskim.

Patronat honorowy nad olimpiadą objęła rektor Uniwersytetu Przyrodniczo – Humanistycznego w Siedlcach prof. dr hab. Tamara Zacharuk.

Olimpijczycy rywalizowali w 8 blokach tematycznych: produkcja zwierzęca, produkcja roślinna, mechanizacja rolnictwa, gastronomia, technologia żywności, agrobiznes, architektura krajobrazu, weterynaria.

Naszą szkołę reprezentowali uczniowie: 

• Anita Władysiuk (III TR) i Patryk Kazimierczuk (IV TR) – blok produkcja zwierzęca

• Paweł Michalak (III TR) i Jakub Borzym (II TR) – blok produkcja roślinna 

• Rafał Kryński (IV TR) – blok mechanizacji 

​​​​​​​• Magda Putkowska (IV TŻiUG) – blok gastronomii

Do etapu centralnego z bloku produkcja roślinna zakwalifikował się uczeń klasy IIITR – Paweł Michalak, zajmując III miejsce.

Gratulujemy!

W sobotę 13 kwietnia i niedzielę 14 kwietnnia uczniowie Zespołu Szkół Rolniczych im. Wincentego Witosa w Ostrożanach wraz z p. Eugenią Dąbrowską wzięli udział w Targach Ogrodniczych w Szepietowie, którym towarzyszyły Targi Pszczelarskie oraz Targi Budownictwa Wiejskiego.

Jak zawsze, młodzież częstowała odwiedzających stoisko gości własnoręcznie przygotowanymi przysmakami. Były to: ostrożańskie zaguby, chleb ze smalcem oraz ciastka owsiane, które skradły serca wszystkich przybyłych osób.

Przy ciepłej herbacie i kawie uczniowie ZSR w Ostrożanach chętnie opowiadali o prężnym funkcjonowaniu szkoły.

Jesteśmy bardzo dumni z naszej młodzieży, która chętnie aktywizuje się również w czasie wolnym od szkoły.

Udział w tego typu wyjazdach to nie tylko promocja szkoły, nabywanie cennej praktyki przez uczniów, ale i integracja oraz kreowanie wizerunku młodego człowieka o właściwej postawie społecznej.

Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji!

11 kwietnia zakończyliśmy rywalizację w III Lidze Licealiady Województwa Podlaskiego w Futsalu. Ostatni, VI turniej rozegraliśmy w Rudce.

Po bardzo ciężkiej walce wygraliśmy dwa ostatnie mecze, 4:0 z ZSOiZ z Czyżewa i 3:2 z ZSOiZ z Ciechanowca.

W ostatnim turnieju naszą szkolę reprezentowali: Ł.Borzym, D.Słomczyński, K.Wojtulewicz, P.Siduniak,D.Świetlinski, J.Weremiejewicz, P.Mańko, G.Koptewicz, K.Nowak, M.Kryński, P.Moczulski, J.Puchalski, I.Boguszewski.

Oprócz wyżej wymienionych nie możemy pominąć H.Lewandowskiego, D.Zagubienia, M.Anasińskiego, M.Putkowskiego, na których mogliśmy liczyć w poprzednich meczach.

Drużynę prowadzi M.Radziszewski.

Uczennica  klasy I TŻiUG  w ZSR w Ostrożanach, Gabriela Koczewska, reprezentowała Zespół Szkół Rolniczych im.Wincentego Witosa w prestiżowym  Ogólnopolskim Konkursie Historycznym pt. „Walka Polaków o niepodległość w latach 1939-1945. Refleksje młodego pokolenia w 80-tą rocznicę wybuchu wojny i 75-tą rocznicę bitwy o Monte Cassino”. Konkurs został zorganizowany przez Instytut Historii i Stosunków Międzynarodowych Uniwersytetu Przyrodniczo-Humanistycznego w Siedlcach oraz Studenckie Koło Naukowe UPH im. gen. Wł. Andersa. 

10 kwietnia odbyła się uroczystość wręczenia dyplomów dla nauczycieli, opiekujących się uczestnikami konkursu oraz dyplomów za uczestnictwo w konkursie, które przekazał Dyrektor Instytutu dr hab. Jarosław Cabaj. 

GRATULUJEMY!

Dnia 5 kwietnia 2019 roku uczniowie klasy o profilu Technik Logistyk uczestniczyli w wycieczce do zakładu produkcyjnego „Polser Sp. Z o.o.” w Siemiatyczach.

Podczas zwiedzania zakładu oraz bazy transportowej młodzież zapoznano z :

• procesem dystrybucji produktów mlecznych, 

• pakowaniem towaru,

• przechowywaniem produktów w magazynach,

• przygotowaniem pojazdów do transportu,

• dokumentacją obowiązującą w magazynach,

• sposobami znakowania towaru,

• dokumentacją obowiązującą przy przewozie ładunku

Na zajęciach praktycznych (Prowadzenie Produkcji Zwierzęcej) uczniowie klasy III TR pod okiem p. Rafała Iwana przeprowadzali Terenowy Odczyn Komórkowy.

Młodzież zapoznano z analizą jakości mleka surowego oraz tematyką przeciwdziałania występowaniu chorób wymienia.

Uczulono uczniów na to, że badanie mleka, zarówno podstawowe, jak i to bardziej szczegółowe, jest niezbędne do zoptymalizowania produkcji mleka. Z białego surowca można wyczytać informacje m.in. o chorobach trawiących krowy i poprawności żywienia. Posiadając takie informacje każdy rolnik może lepiej radzić sobie z leczeniem oraz żywieniem krów.