Aktualności

W dniu 1 kwietnia 2025 r. odbyła się V edycja konkursu gastronomicznego dla uczniów klas VIII szkół podstawowych „MASTERCHEF OSTROŻANY 2025”.

W tegorocznej edycji uczestniczyło 7 trzyosobowych drużyn reprezentujących szkoły z powiatu siemiatyckiego: SP w Perlejewie, SP w Grodzisku, SP w Miłkowicach Jankach, SP w Drohiczynie, SP nr. 1 w Siemiatyczach, SP w Szerszeniach, SP w Mielniku.

Konkurs ukierunkowany jest na promocję zdrowego i racjonalnego odżywiania oraz rozwijanie zainteresowań i zdolności kulinarnych wśród młodzieży.

Część oficjalną rozpoczęły Pani Dyrektor Agnieszka Sętorek oraz Kierownik Szkolenia Praktycznego Pani Alicja Tołwińska.

Następnie uczestnicy zostali zapoznani z prezentacją na temat niemarnowania żywności. Prelekcję przedstawiły Kinga i Wiktoria - uczennice klasy III TŻiUG. Kolejnym punktem zmagań było rozwiązanie testu pisemnego. Po sprawdzianie wiedzy wszystkie zespoły udały się do pracowni gastronomicznej aby przygotować potrawy konkursowe. Na każdym ze stanowisk czekały już cztery produkty, które należało wykorzystać w całości zgodnie z omówioną na wykładzie ideą Zero Waste. Przed przystąpieniem do zadania praktycznego przeprowadzony został instruktaż stanowiskowy oraz krótkie szkolenie BHP.

Jury Konkursowe przy ocenie potraw brało pod uwagę między innymi: smak, estetykę podania, technikę sporządzania dań oraz sposób ich wyporcjowania.

Należy zaznaczyć, że młodzież spisała się znakomicie! Nie dość, że potrawy zostały podane w sposób ciekawy, kreatywny, to smakowały wybornie, a drużyny wykazały się bardzo dobrą współpracą w zespole. Komisja miała nie lada wyzwanie by rozstrzygnąć, kto powinien znaleźć się na podium.

Po przeliczeniu punktów ogłoszono wyniki:

I miejsce zajęła drużyna reprezentująca SP w Drohiczynie (skład: Wiktoria Przybyło, Natalia Walczuk, Mateusz Kontowicz).

II miejsce zdobył zespół z SP w Mielniku (skład: Lena Jaroszuk, Grzegorz Terpiłowski, Katarzyna Tobota).

III miejsce na podium wywalczyli przedstawiciele SP w Szerszeniach (skład: Grzegorz Pytel, Amelia Zoruk, Weronika Niemińska).

Natomiast w kategorii kreatywność wyróżnienie zdobyła szkoła SP 1 w Siemiatyczach (skład: Maja Hruświcka, Łucja Raczyńska, Marika Żegunia).

Zwycięzcy otrzymali atrakcyjne nagrody rzeczowe, pozostali uczestnicy pamiątkowe dyplomy oraz nagrody pocieszenia.

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział w konkursie, a Zwycięzcom serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów.

Zespół Szkół w Drohiczynie

Szkoła Podstawowa Miłkowice Janki

SP 1 im. Księżnej Anny z Sapiehów Jabłonowskiej w Siemiatyczach

Szkoła Podstawowa w Szerszeniach

Zespół Szkół im. Unii Mielnickiej w Mielniku

Ogromny sukces naszych uczennic Julii Putkowskiej i Leny Grzyb w konkursie "Gotuj z klasą" pod patronatem znakomitego kucharza Karola Okrasy i Podlaskiego Urzędu Marszałkowskiego.

Dania posmakowały jury, a nagrody zachwyciły młodzież. Jedną z nich jest możliwość odbycia stażu w restauracji Pana Karola Okrasy.

Serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów

27 marca 2025 r. przedstawiciele klas maturalnych o profilu rolniczym siedemnastu szkół z województwa podlaskiego spotkali się  w ZSR im. mjr Henryka Dobrzańskiego Hubala w Sokółce.  na finale XXVIII Wojewódzkiego Konkursu "Bezpieczna pracaw gospodarstwie rolnym" organizowanego przez Kasę Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego Oddział w Białymstoku oraz Okręgowy Inspektorat Pracy
w Białymstoku. Honorowy patronat nad konkursem objął Wojewoda Podlaski i Marszałek Województwa Podlaskiego.

 Naszą Szkołę godnie reprezentował Patryk Hapoń z klasy V TR- laureat pierwszego miejsca na etapie szkolnym.

Celem konkursu była popularyzacja zasad bezpiecznej pracy w gospodarstwie rolnym wśród młodzieży. Sprawdzian wiedzy obejmował 40 pytań testowych oraz jedno pytanie opisowe dotyczące zagadnień związanych z bezpieczną obsługą zwierząt.

Uczestnicy konkursu  zgodnie twierdzą, że wiedza, którą zdobyli w trakcie przygotowań
do konkursu jest niezwykle cenna i z pewnością będzie wykorzystywana przez nich podczas prowadzenia gospodarstwa. Cytując F.S. Hughesa „Bezpieczeństwo to pierwsza pomoc dla osób zdrowych”.

Gratulujemy wszystkim Uczestnikom wiedzy oraz składamy serdeczne podziękowania organizatorom za realizację tak wspaniałego wydarzenia.

W dniu dzisiejszym odbyło się spotkanie maturzystów z przedstawicielami Podlaskiego Oddziału Straży Granicznej. Celem spotkania było przedstawienie i zachęcenie uczniów do wstąpienia w szeregi mundurowych.

Bardzo dziękujemy za przybycie i cenne informacje, które na pewno pomogą podjąć naszym absolwentom trafne decyzje dotyczące ich przyszłości.

Z radością przyjęliśmy zaproszenie z Przedszkola w Czartajewie oraz Punktu Przedszkolnego w Ostrożanach, by wspólnie z dziećmi świętować Dzień Gofra. Maluszki mogły wybrać swoje ulubione dodatki – bitą śmietanę, owoce oraz cukier puder. Każde dziecko miało okazję przygotować swój wymarzony deser. Dzisiejszy dzień był dla nas okazją powrotu do dzieciństwa. Już nie możemy się doczekać kolejnych spotkań.

Młodzież TŻiUG rozwija dalej swoją pasję do sztuki Latte Art czyli malowania na kawie. Z przyjemnością przygotowują też inne rodzaje kaw i napojów kawowych

Akademia z okazji Dnia Wincentego Witosa to wydarzenie, które ma na celu upamiętnienie życia i działalności jednej z najważniejszych postaci w historii Polski – Wincentego Witosa. Był on liderem ruchu ludowego, trzykrotnym premierem Polski, a także jednym z twórców II Rzeczypospolitej. Jego wkład w rozwój kraju, szczególnie w zakresie polityki ludowej, jest nieoceniony, dlatego Dzień Wincentego Witosa to doskonała okazja do refleksji nad jego dziedzictwem i wartościami, które reprezentował.

Uczniowie uczestniczyli w różnych konkurencjach dotyczących życia swojego Patrona oraz rozgrywkach sportowych. Zakładając stroje charakterystyczne dla 20 i 30 lat ubiegłego wieku wszyscy mogli poczuć klimat okresu, w którym żył W. Witos.

Po podsumowaniu punktacji wyłoniono trzy pierwsze miejsca:

II TŻIUG

IV TŻIUG

III TŻIUG

Serdecznie gratulujemy!

W dniu 17 marca 2025 r. wzięliśmy udział w pierwszym spotkaniu w ramach projektu „W służbie Ojczyźnie" zorganizowanym w Oddziale Instytutu Pamięci Narodowej w Białymstoku. W Projekcie uczestniczyli: Jakub Dobrogowski, Bartosz Jaroć, Jakub Jurczuk, Szymon Kłoczkowski, Patryk Korzeniewski, Patryk Kucharski, Eryk Kudelski, Mateusz Oksztul, Adam Pura, Aleksander Toczko, Marcel Wudarski, Piotr Zalewski z opiekunem M. Radziszewskim.

Nasi uczniowie mieli okazję wysłuchać dwie prelekcje. W pierwszej poznali szczegóły Obławy Augustowskiej - największej zbrodni sowieckiej popełnionej po II wojnie światowej na Polakach. Dzięki kolejnej pt. „PRL – państwo totalitarne” młodzież poznała realia funkcjonowania Polski Rzeczpospolitej Ludowej oraz metody represji, jakie stosowali komuniści wobec obywateli.

Kolejne spotkanie w ramach projektu odbędzie się w kwietniu.

W dniu 17 marca 2025 r. zostały wręczone nagrody uczniom biorącym udział w konkursie fizyczno-plastycznym pt. „Układ Słoneczny”. Konkurs polegał na wykonaniu pracy plastycznej nt. Układu Słonecznego metodami dowolnej techniki w 2D lub 3D. W konkursie wzięli udział uczniowie klas III. Prace były wykonane z ogromną starannością.

Zwycięzców wyłoniono w efekcie głosowania uczniów i nauczycieli:

miejsce: grupa uczniów z klasy III TŻiUG:

Kinga Kobus, Julia Trochimiak, Szymon Kłoczkowski i Julia Putkowska

miejsce: Julia Koczewska z klasy III TŻiUG

miejsce: Zuzanna Borzym i Małgorzata Tomala z klasy III TL.

Wszystkim serdecznie gratulujemy!

17 marca 2025 r. gościliśmy mobilne Planetarium Orbitek. Uczniowie mieli możliwość uczestniczenia w innowacyjnych zajęciach.

Seans składał się z dwóch części. Pierwsza to film o wielkim wybuchu i historii badań kosmosu.

Ludzie od początków swojego istnienia z fascynacją spoglądali w niebo. Obserwacje gwiazd inspirowały badaczy, między innymi Mikołaja Kopernika i Johannesa Keplera. Pierwszy z nich to twórca teorii heliocentrycznej. Drugi odkrył prawa, dzięki którym możliwe było zbudowanie Międzynarodowej Stacji Kosmicznej i wysyłanie sond kosmicznych poza granice Układu Słonecznego.

Druga część prowadzona na żywo przez lektora - wędrówka po aktualnym niebie nad Ostrożanami.

Miło nam poinformować, że nasi uczniowie z klasy IV TŻIUG: Karolina Ziółkowska oraz Jakub Romaniuk zakwalifikowali się do finału Konkursu Gastronomicznego w kategorii Konkurs Kelnerski organizowanego przez Zespół Szkół Gastronomicznych w Białymstoku.

Zadaniem było przygotowanie koktajlu według własnej receptury z zachowaniem zasad podanych w regulaminie konkursu. W drugim etapie uczniowie będą musieli nie tylko sporządzić koktajle , ale również zmierzyć się z innymi zadaniami np. nakrywaniem stołu zastawą stołową do wylosowanego menu oraz dekantowaniem wina. Trzymajmy za nich kciuki.

A oto jak przygotowywali się do konkursu.

W dniu 10 marca 2025r. w naszej szkole obchodziliśmy Dzień Kobiet oraz Dzień Mężczyzn.

Uczniowie klas pierwszych przygotowali koncert życzeń w szkolnym radiowęźle. Życzenia wraz z dedykowanymi utworami przeplatane były ciekawostkami i historią na temat obchodów Dnia Kobiet w Polsce w czasach PRL, a także w różnych zakątkach świata. Samorząd szkolny już od rana witał wszystkich słodkościami i składał życzenia wszystkim kobietom i mężczyznom. W klasach koleżanki i koledzy obdarowywali się nawzajem różnymi upominkami.

Nie ma to, jak wspólne świętowanie !

7 marca 2025 roku odbył się finał Ogólnopolskiej Olimpiady Logistycznej, organizowanej przez Międzynarodową Wyższą Szkołę Logistyki i Transportu we Wrocławiu. W wydarzeniu wzięli udział najlepsi młodzi logistycy z całej Polski, a wśród nich dwie uczennice Zespołu Szkół Rolniczych im. Wincentego Witosa w Ostrożanach - Kinga Błażejak oraz Magda Jaroć, które odniosły ogromny sukces.

Jedna z uczennic - Kinga Błażejak, zaprezentowała imponującą wiedzę i umiejętności, zajmując trzecie miejsce w kraju. Jej sukces to efekt ciężkiej pracy, determinacji oraz solidnego przygotowania merytorycznego.

Druga uczestniczka - Magda Jaroć, również osiągnęła znakomity wynik – uzyskała tytuł laureatki olimpiady, co potwierdza jej miejsce w gronie najlepszych finalistów.

Olimpiada składała się z kilku etapów, w których uczestnicy musieli wykazać się zarówno teoretyczną wiedzą z zakresu logistyki, transportu i spedycji, jak i praktycznymi umiejętnościami rozwiązywania złożonych problemów branżowych. Wysokie wyniki uczennic ZSR w Ostrożanach są dowodem na to, że szkoła zapewnia solidne przygotowanie w zakresie logistyki oraz wspiera rozwój uczniów w kierunku zdobywania kompetencji zawodowych.

Sukces uczennic to również powód do dumy dla nauczycieli i całej społeczności szkolnej. To dowód na to, że ciężka praca, systematyczne zdobywanie wiedzy oraz pasja do logistyki mogą prowadzić do osiągnięcia wielkich rzeczy na szczeblu ogólnopolskim.

Serdecznie gratulujemy obu uczennicom oraz ich opiekunom!

Życzymy dalszych sukcesów w przyszłości – zarówno w kolejnych konkursach, jak i w karierze zawodowej.

Dziś na zajęciach praktycznych młodzież przygotowywała potrawy z wykorzystaniem owoców morza.