Projekt „Erasmus +”

Zespół Szkół Rolniczych im. Wincentego Witosa w Ostrożanach uczestniczył w dwóch projektach. Jeden z nich był skierowany do uczniów z klas Technikum Rolniczego. Drugi do uczniów z Techniku Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz Technikum Logistyk.

Program Erasmus+ Akcja 1 Mobilność Edukacyjna, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe dla uczniów i kadry, który jest współfinansowany przez Unię Europejską.

Projekt skierowany był do uczniów Technikum Rolnik w Zespole Szkół Rolniczych w Ostrożanach , którzy w roku szkolnym 2022/23 uczęszczali do klasy drugiej, trzeciej i czwartej 5 letniej.

Nr projektu : 2022-1-PL01-KA121-VET-000063619

Okres trwania projektu: 01.06.2022-31.08.2023

Termin: 30.04. 2023 - 13.05.2023 r.

Ilość uczniów: 31

W ramach programu Erasmus+ Akcja 1 Mobilność Edukacyjna, sektor Kształcenie i szkolenie zawodowe dla uczniów i kadry współfinansowany przez Unię Europejską odbyły się praktyki uczniów z Zespołu Szkół Rolniczych im. Wincentego Witosa w Ostrożanach. Organizacją przyjmującą była Georgikes Ekmetaleuseis & Training Services. Uczniowie odbyli praktyki w dwóch zawodach: technik rolnik oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. W ramach praktyk nauczyli się wiele przydatnych umiejętności podwyższając swoje kompetencje zawodowe.

Opiekunami grupy byli nauczyciele: Katarzyna Kalinowska- obserwator i nauczyciel produkcji zwierzęcej, Eugenia Dąbrowska - nauczyciel języka niemieckiego oraz Alina Zaręba- nauczyciel technologii żywienia. Grupa młodzieży zamieszkała w przeuroczym hotelu Dafni Plus w centrum Leptokarii - wiosce rybackiej położonej w pobliżu masywu Olimpu i Parku Narodowego Góry Olimp. Miejscowość otoczona jest wodami Zatoki Thermaikos i piaszczystymi lub kamyczkowymi plażami, która dla nas była świetnym miejscem na relaksujący wypoczynek.

Uczniowie Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych nauczyli się między innymi: jak przygotować stanowisko pracy zgodnie z przepisami ergonomii, poznali przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy. Potrafią scharakteryzować produkty i ich zastosowanie w gastronomii oraz ocenić produkty pod kontem przydatności do spożycia. Nauczyli się również różnych procesów technologicznych oraz obsługi sprzętu podczas przygotowywania posiłków pod nadzorem szefów kuchni. Oprócz nauki zawodu uczniowie pracowali nad rozwojem osobistym poprzez budowanie tożsamości i poznawanie siebie w innym otoczeniu zawodowo-kulturowym. Ponadto uczniowie poszerzali wiedzę na temat kultury uczestnicząc w wycieczkach krajoznawczych. Praktykanci podczas stażu poszerzali słownictwo branżowe porozumiewając się w języku angielskim.

Natomiast uczniowie Technikum Rolniczego odbywali praktyki w przedsiębiorstwach rolnych. Obserwowali i zapoznali sie z obsługą maszyn i urządzeń w: olejarni, gospodarstwie ogrodniczym, na plantacji kasztanów i winiarni. Zapoznali się z proekologicznymi metodami chowu zwierząt. Mieli okazję zobaczyć jak wygląda praca administracyjna w przedsiębiorstwie rolnym w Grecji oraz zapoznać się z ekonomiką produktów zwierzęcych stosowanych na miejscowym rynku. Dzięki temu poznali stosowane programy zarządzania stadem w gospodarstwie rolnym, specyfikę produkcji rolnej a także kulturę Grecką. Odwiedzili najstarszą szkołę rolniczą w Grecji. Dzięki udziałowi w projekcie uczniowie mogli poszerzyć umiejętności zawodowe jak i poprawić swoje możliwości rozwoju kariery zawodowej, poznać język obcy zawodowy oraz aspekty kulturowe Grecji.

Program Erasmus+ Akcja 1 Mobilność Edukacyjna, Sektor Edukacja Szkolna, który jest współfinansowany przez Unię Europejską.

Projekt skierowany był do uczniów Technikum Logistyk w Zespole Szkół Rolniczych w Ostrożanach , którzy w roku szkolnym 2022/23 uczęszczali do klasy drugiej, trzeciej i czwartej 5 letniej.

Nr projektu : 2022-1-PL01-KA121-SCH-000063681

Okres trwania projektu: 01.06.2022-31.08.2023

Termin: 30.04.2023 - 13.05.2023 r.

Ilość uczniów: 14

Projekty realizowane w Akcji 1 Edukacji szkolnej polegają na międzynarodowej współpracy szkół. Głównym celem projektu było wspieranie uczniów i nauczycieli , doskonalenie kompetencji językowych z języka angielskiego oraz poszerzenie słownictwa w zakresie przedmiotu kształcenia: geografia, matematyka, historia, chemia. Celem działań było również zdobywanie doświadczenia we współpracy międzynarodowej oraz dążenie do zmiany charakteru pracy szkoły na bardziej międzynarodowy. Podczas pobytu w Grecji czuwaliśmy nad kształceniem umiejętności czynnego posługiwania się językiem angielskim w sytuacjach codziennej komunikacji a także umiejętności rozumienia i stosowania języka specjalistycznego. W projekcie kładliśmy nacisk na poznanie środowiska geograficznego Grecji jak i różnic i podobieństw w kształceniu szkolnym. Mobilności sprzyjają wymianie dobrych praktyk z zagranicznymi placówkami oraz wzmocnieniu motywacji uczniów i nauczycieli do nauki języka angielskiego.

Już po raz kolejny młodzież z Ostrożan wzięła udział w programie międzynarodowym. Dwutygodniowy wyjazd do Grecji odbył się w dniach 30.04. 2023- 13.05. 2023. Opiekunami grupy byli nauczyciele: Monika Szymczyk- kierownik i nauczyciel języka angielskiego, Edyta Anna Brzozowska - nauczyciel geografii oraz Paweł Kowalczyk- nauczyciel wychowania fizycznego. Grupa młodzieży zamieszkała w przeuroczym hotelu Dafni Plus w centrum Leptokarii - wiosce rybackiej położonej w pobliżu masywu Olimpu i Parku Narodowego Góry Olimp. Miejscowość otoczona jest wodami Zatoki Thermaikos i piaszczystymi lub kamyczkowymi plażami, która dla nas była świetnym miejscem na relaksujący wypoczynek.

Głównym celem wyjazdu była edukacja. Zajęcia odbywały się w szkole 1 EPAL w Katerini. Młodzież brała czynny udział w lekcjach prowadzonych przez tamtejszych nauczycieli oraz spotkaniach z grecką młodzieżą. Na zajęciach podnosili kompetencje z języka angielskiego, geografii, matematyki, historii i chemii. Najbardziej podobały sie im zajęcia kulturowe, na których mogli zapoznać się z charakterystyką starożytnej Grecji, wysłuchać wykładu na temat geologicznej historii Ziemi i a także religii panującej na tych terenach. Ale wyjazd nie tylko miał poszerzać wiedzę. W wolnym czasie uczyliśmy się pracy w grupie, kreatywności, otwartości na zmiany oraz odpowiedzialności. Mieliśmy też okazję zwiedzić Saloniki – jedno z największych greckich miasta i jego atrakcje, m.in. Biała Wieża, Mateory czy przepiękną wyspę Skiatos.

W ostatnim dniu wizyty uczniowie uczestniczyli w konkursie geograficznym z wiedzy o Grecji. To był dla nas czas integracji. Podczas podsumowania praktyk wręczono certyfikaty poświadczające zdobyte podczas stażu umiejętności.